MENÚ

arúgula + lechuga Italiana + vinagreta de tomate deshidtratado + queso gorgonzola + piñones tostados + aceitunas negras

espinaca baby + lechuga orejona + avellanas tostadas + queso feta + tomate cherry + vinagreta de balsámico

estofado de 15 horas de cocción de carne de res +  cerdo + tomate + piñón + salchicha italiana + pasta trecce + parmigiano 24 meses

pizza en forma de corazón con tomates cherry + pesto + mozzarella + piñón tostado + albahaca + aceite EVO

(sin queso) salsa pomodoro + anchoas + orégano fresco + ajo + aceitunas negras

mozzarella + albahaca fresca + pecorino romano DOP

peperoni + champiñones

salami + ajo + orégano fesco + peperoncino

jamón ahumado con romero + alcachofa  + champiñones + parmigiano 24 meses

alcachofa + gorgonzolo + albahaca fresca 

provolone + queso de cabra

prosciutto + arúgula + parmigiano 24 meses

camarón + ajo + orégano fresco + cebolla morada

mortadella con pistache + albahaca fresca + pistache tostado + parmigiano 24 meses

mozzarella de leche de búfala + albahaca fresca + pecorino romano DOP

salami + aceitunas negras + albahaca fresca

espárrago + avellanas tostadas + parmigiano 24 meses

salmón ahumado + albahaca fresca + ralladura de limón eureka + parmigiano 24 meses

salsa pomodoro (sin marinara) + ricotta + salami + albahaca fresca

peperoni + salami + champiñones

queso de cabra + pimientos + aceituna negra + espinaca baby

salsa pomodoro + mozzarella + albahaca fresca + ricotta + pimienta negra + pecorino romano DOP

pastel de chocolate belga amargo + crema inglesa de vainilla natural (2oz.) + coulis de fresa (1 oz.) + moras frescas

COCA COLA REGULAR / SIN AZÚCAR (350 ml)

SPRITE

SIDRAL

CLEMENTINA (330 ml)

ARANCIATA (330 ml)

LIMONATA (330 ml)

BUI (473 ml) FUENTE DEL NEVADO DE TOLUCA

BUI (473 ml) FUENTE DEL NEVADO DE TOLUCA

360 ml

360 ml

- BROWN ALE (330 ml) 

- KÖLSCH (330 ml)

CORONA (355 ml)

VICTORIA (355 ml)

MODELO ESPECIAL (355 ml)

MODELO AMBAR (355 ml)

NEGRA MODELO (355 ml)

BODEGA: BARON MAXIME

REGIÓN:  Provence (FRA)

UVA:  90% Chardonnay 10% Colombard

BODEGA: ROCCA

REGIÓN:  Puglia (ITA)

UVA:  100% Pinot Grigio

BODEGA: LEONE DE CASTRIS

REGIÓN: Puglia (ITA)

UVA: 100% Neroamaro

BODEGA: ESTANDON

REGIÓN: Provence (FRA)

UVA: 50% Grenache y 50% Syrah

BODEGA: DONELLI

REGIÓN: Emilia-Romagna (ITA)

UVA:  60% lambrusco Marani, lambrusco Maestri y lambrusco Montericco, 30% lambrusco Salamino 10% Ancellotta 

BODEGA: BARON MAXIME

REGIÓN:  Provence (FRA)

UVA:  100% Merlot

BODEGA: ROCCA

REGIÓN:  Puglia (ITA)

UVA:  100% Nero di Troia

BODEGA: FIRRIATO

REGIÓN:  Sicilia (ITA)

UVA:  100% Nero d'Avola

BODEGA: LEONE DE CASTRIS

REGIÓN: Puglia  (ITA)

UVA:  100% Primitivo

BODEGA: MONTE XANIC

REGIÓN: Baja California  (MX)

UVA:  100% Cabernet Sauvignon

BODEGA: KIRKLAND

REGIÓN:  Veneto (ITA)

MÉTODO: Martinotti

UVA:  100% Glera

BODEGA: FIRRIATO

REGIÓN:  Sicilia (ITA)

MÉTODO: Clásico

UVA:  100% Nerello Mascalese

1 oz.

250  ml.

2 oz.

Cortado + 5

4 oz.

Cortado + 5

250 ml.

expreso + leche acremada + cocoa

4 oz.

expreso doble + jarabe natural + hielo

expreso + chocolate + leche acremada + cocoa

250 ml.

250 ml

Leche extra + 5