A L I M E N T O S

arúgula + lechuga Italiana + vinagreta de tomate deshidratado + queso gorgonzola + piñón tostado + aceitunas leccino

espinaca baby + lechuga orejona + avellanas tostadas + grana padano DOP + tomate cherry + vinagreta de balsámico

aceitunas bella di cerignola + aceitunas leccino + aceitunas gaeta + aceitunas nocellara + pepperoncino + aceite EVO + almendras tostadas + ralladura de limón eureka

queso feta + pepino persa + tomate cherry + pimiento baby + aceituna kalamata + vinagreta de oliva

burrata DOP (125 g.) + tomate cherry + pistache + pesto

prosciutto + salame calabrese piccante artesanal + mortadella con pistache + asiagio pressato DOP + taleggio DOP + aceitunas kalamata

* para compartir aprox 2 personas

gnocchi de papa + pesto 

pasta mezze maniche rigate + estofado de 15 horas de cocción de carne de res +  cerdo + tomate + piñón + salchicha italiana + parmigiano 24 meses

camarón jumbo al carbón + aceite de ajo + vinagreta de eureka + alcaparras 

salsa blanca (ajo y pimienta) + mozzarella fior di latte + alcachofa + guanciale + pecorino romano DOP

salsa pomodoro + anchoas + orégano fresco + ajo + aceitunas leccino

*sin queso

mozzarella + albahaca fresca + pecorino romano DOP

mozzarella fior di latte (125 g) + albahaca fresca + pecorino romano DOP

pepperoni

salami + ajo + orégano fresco + peperoncino (hojuelas de chile rojo seco) *picante

pepperoni + champiñones

jamón ahumado con romero + alcachofa  + champiñones + parmigiano 24 meses

alcachofa + gorgonzola + albahaca fresca 

provolone + queso de cabra

prosciutto + arúgula + parmigiano 24 meses

ricotta + salami + albahaca fresca + pecorino romano DOP

pepperoni + salami genoa + champiñones

Pimientos + aceituna negra + ricotta + espinaca

salmón ahumado + pistache + romero + aceite de ajo  

camarón + ajo + orégano fresco + cebolla morada

mortadella con pistache + albahaca fresca + pistache tostado + parmigiano 24 meses

mozzarella de leche de bufala DOP (125 g.) + albahaca fresca + pecorino romano DOP

salsa pomodoro + pecorino romano DOP + langosta braseada (125 g) + chips de ajo + ralladura limón eureka + aceite de albahaca

*sin mozzarella

salami genoa + aceitunas leccino + albahaca fresca

espárrago + avellanas tostadas + parmigiano 24 meses

salmón ahumado + albahaca fresca + ralladura de limón eureka + parmigiano 24 meses

crema de gorgonzola + fior di latte + chips de parmigiano y prosciutto + albahaca fresca + trufa negra laminada en aceite

salsa pomodoro + mozzarella + albahaca fresca + ricotta + pimienta negra + pecorino romano DOP

2 oz

2 oz. (excepto mozzarella fior di latte, mozzarella de búfala y burrata)

1 oz en embutidos / camarón en pizza ( 6 pzas.)

125 g

1/2 oz

125 g